Chorizo Cular Ibérico de Bellota – Intensidad y Tradición en Cada Bocado.
El Chorizo Cular Ibérico de Bellota es un embutido excepcional, elaborado con un alto porcentaje de carnes nobles seleccionadas de cerdos ibéricos de bellota. En cada corte se aprecian piezas de pluma, magro y trozos de carne de primera calidad, combinadas con una cuidada selección de especias naturales.
Siguiendo un proceso artesanal y tradicional, cada pieza se embute en tripa natural de cerdo y se somete a una curación lenta de aproximadamente 70 días en secaderos naturales. Este proceso permite que desarrolle su sabor profundo y equilibrado, con una textura jugosa y una infiltración de grasa que potencia su intensidad en el paladar.
Su aroma es inconfundible, con notas ahumadas y especiadas donde destaca el pimentón, aportando un carácter único. Un auténtico manjar que refleja la esencia del ibérico más puro, ideal para disfrutar en aperitivos, tapas o tablas de embutidos selectos.
Déjate seducir por el auténtico sabor del chorizo ibérico de bellota.